Поиск по этому блогу

воскресенье, 21 января 2018 г.

Снежное нежное. Просто так.

Наконец-то к нам пришла зима. Со снегом, с морозом. Мы ее ждали. И придумывали способы завлечь снег в наши края. Вот и я писала про снег разные истории....                                            У нас вчера ночью был снегопад. Утром стало заметно светлее от белизны снежного покрывала. Снег падал влажными хлопьями, словно хотел облепить собой весь мир. Он падал и замирал на деревьях, кустах, заборах. Укрыть собой весь мир! Вот это размах, вот это кисточка в руках у Создателя. Светает быстрее, чем обычно. Надо торопиться,- думает художник, и мазки становятся всё гуще, слой все плотнее. Вот первые прохожие открывают двери своих домов и выходят на улицу, оставляя свои следы, по которым пойдут другие. Вздыхают, глядя на небо: жаль, скоро расстает! Художник хитро улыбается в усы: растает, конечно! Это же набросок, проба пера! И, подымаясь по небесной лестнице, с наслаждением думает о том, как будет трясти свою пуховую перину совсем скоро...                      Прошло время. Снег растаял и никак больше не хотел радовать нас. А в это время зимний художник лёгким взмахом кисти нарисовал огромные качели и начал медленно раскачиваться. С каждой волной он взмывал все выше и выше, закручивая в воздухе снежные спирали и пружинки своей волшебной кистью. Затрубили серебряные трубы, загудел свою песню северный ветер, закачались верхушки деревьев. Прохожие кутались в теплые шарфы и смотрели на небо: такая погода должна была принести снегопад...А художник в своем полете вдруг ловко запрыгнул на облако и даже засмеялся от удовольствия: снежные брызги разлетелись во все стороны и упали на землю белыми мотыльками. Художник отложил кисть в сторону и засучил рукава. Работа предстояла нелёгкая, но веселая: творение снегопада. Подумав, с чего начать, художник просвистел ветру веселую песенку и попросил гнать облака быстрее. А сам хватал облачко и начинал его взбивать, как бабушкину пуховую перину. Облако радостно обсыпало его снежной пылью и с удовольствием делилось снегом. Начался снегопад. Взбитые облака были похожи на меренги, они принимали самые причудливые формы и, уплывая вдаль, все больше и больше засыпали землю снежным ковром. Долго трудился художник, а потом вдруг замер. Оглянулся, прислушался, улыбнулся. Тишина. Землю накрыла тишина. Белая, чистая, настоящая, живая. К ней надо привыкнуть, в ней надо обжиться, ей надо воспользоваться. А снег падал, медленно танцуя каждой своей снежинкой, кружась разноцветьем в свете фонарей. Художник взял свою кисть и снова сел на качели. Теперь его ждала земля...



суббота, 20 января 2018 г.

Понедельные радости #3. Сопротивление.

Добрый день, друзья мои! Мой еженедельный отчёт запоздал уже настолько, что и не вспомнить, что было... В название поста каждую неделю я пишу слово, ко трое эту неделю характеризовало бы. И за год я получу 52 слова, с которыми я прожила год. Так о чем я?... И, представьте, прошедшая неделя с 8 по 14 января вся подходит под слово "сопротивление"! И даже сейчас, дописывая этот пост, я не и в чем не уверена. Ведь начинала его писать со вторника, а сегодня уже полувоскресение, глубокая ночь  субботы. Даже фото нет, потому что почистила телефон. А началось неделя с усталости и слов "нет мои сил". Так пришла простуда, принесла с собой температуру и желание , чтобы никто не трогал и "дайте умереть спокойно". От работы освободили на пару дней, и я лежала, пила лекарства и спала. Высыпалась, в общем. К концу недели мне полегчало и я пошла к Ане на концерт. Это тоже была история! Так прошла суббота, а в воскресенье был праздничный концерт в Воскресной школе. Аня пела в двух хорах: будничном и праздничном. Я с удовольствием посмотрела концерт. И пошла домой отдыхать. Вывод из истории с сопротивлением только один: если ты устал-отдохни! Позволь себе не делать чего-то, иначе организм заставит каким-либо способом это сделать... Или слишком высоко напряжение жизни?  А сейчас цитаты о том, как хотелось бы воспринимать жизнь в любом ее проявлении. 1. "Каждый Божий день - подарок, а подарки следует принимать с благодарностью, ценить. И даже если кажется, что ничего существенного не произошло, это от недостатка ума или глухости сердца. Пустых дней в жизни не бывает. Совсем. Разве что у людей, кто смотрит - и не видит, слушает - и не слышит. У человека внимательного к себе и к миру важные события случаются повседневно - хотя бы в душе." Борис Акунин.

 2. Всем знакомый отрывок из "Полианны" Э. Портер. "Поллианна рассмеялась: 
– Да это просто игра такая!
– Игра? – удивилась девушка. – Как это?
– Называется «Найти радость».
– Это ещё что такое? Первый раз слышу. 

– Меня папочка научил. Это замечательная игра! Правда! – с жаром сказала Поллианна. – Мы всегда в неё играли, когда я была маленькой. Я даже научила игре некоторых дам из благотворительного комитета. И мы играли вместе…
– Как бы там ни было, у меня на игры нет времени, – вздохнула Нэнси.
– Однажды мы играли в эту игру, когда благотворители прислали нам в подарок костыли.
– Костыли?!
– Ну да. Понимаете, я очень хотела куклу. Папа даже написал благотворителям, что я мечтаю о ней. Но, когда пришла посылка, в сопроводительной записке от благодетельницы говорилось, что куклы у неё не оказалось, но зато были эти детские костыли. Вот она и решила послать их вместо игрушек. Авось какому-нибудь ребёнку понадобятся. Вот тогда мы и стали играть в нашу игру…
– Что-то я не очень понимаю, что это за игра такая. В чём заключается, – сказала Нэнси, пожав плечами.
– Очень просто! – с увлечением продолжала Поллианна. – Нужно попробовать отыскать радость в том, что есть. Не важно в чём. Вот мы стали искать её в этих детских костылях.
– Боже милостивый! Какая радость может быть в костылях? Получить в подарок костыли, когда мечтаешь о кукле!
От восторга Поллианна даже захлопала в ладоши.
– Вот! Я как раз об этом и говорю, Нэнси. Сначала я тоже не понимала, какая в этом может быть радость, – призналась она. – Но потом папа мне всё объяснил.
– Ну вот и вы мне теперь объясните, – проворчала Нэнси.
– Это же так просто! Радость в том, что они вам не нужны, – торжествующе провозгласила Поллианна. – Понимаете? Вообще не нужны!" До скорой встречи, друзья! Как вы попадаете в течение жизни? Как вы ловите в ней радостные моменты? Поделитесь!

понедельник, 15 января 2018 г.

Радость внутри. Отчёт #6.

Сегодня, в морозный серединоянварский день, я расскажу вам сказку. Да, сказку, которая и будет отчётом #6 хюгге-зимовки. Для начала истории-декорации. Дело было в тихой деревушке где-то на краю Земли. Семья решила снять там домик на несколько праздничных дней. И это нам удалось.
 Видите, у нас даже свой живой огонь появился! Атрибуты хюгге in присутствуют: камин, тепло, пледы, книги, деревянные стены, кирпичная кладка, уютные кресла и диван. И мы, пришедшие с улицы, уставшие, мокрые, с красными носами и руками от мороза, но счастливые и наполненные энергией. Это хюгге out. В моем хюгге всегда зримо или незримо присутствует семья: для них, с ними, ради них или помня о них. Нам навстречу  почему-то выбегает лохматая большая собака ( хотя я люблю кошек больше). Странно, почему мы её не взяли на улицу? А, это хозяйский пёс! Чем мы занимались на улице? Я валялась в снегу и делала ангела. Подымала снежные брызги до самого неба и весело кружилась под ними. Лепила и раскрашивала красками снеговика с детьми. Бродила с ополоумевшими от счастья глазами по заснеженному лесу. Смотрела, как играют дети. Дышала снежным воздухом и впитывала в себя эту белизну и чистоту.
А ещё каталась с горки и визжала от восторга.  Смотрела бы на бескрайний простор и высоту и говорила:"Господи, слава Тебе!". А ещё, глядя на горы, всё-таки мечтала проехать по канатной дороге. Только экстрим не для меня... И после прогулки, переодевшись и вкусно поужинав, усаживаемся у камина. Мы делимся впечатлениями, рассматриваем смешные фотографии сегодняшнего дня, пьем чай с пирогом. Потом все затихают, и я достаю книжку со сказками, которые сама придумываю. Это сказка про доброго ёжика, который жил в далёком лесу на северной поляне. В друзьях у него был певчий строгий дрозд, задорная малиновка, нехитрый маленький лисенок, важный медвежонок и зелёная лягушка-хвастушка, живущая в болотце, недалеко от дома ёжика. Каких только удивительных историй не случалось с ними! Я сегодня только расскажу одну. "Как ёжик научился прятать иголки. Когда он был маленький, мама часто гладила ежонка своей лапкой и радость тысячью иголочек пробиралась до самого ежикиного сердца. И ёжик понял, как важно, когда тебя гладят и обнимают. А ещё мама учила выставлять иголки при опасности и сворачиваться в клубок. Прошло время, мамы не стало рядом, и ёжик все чаще сворачивался в клубок и никто не гладил его колючки. Пока не появились друзья. Ёжик играл с ними, веселился, а при малейшей обиде сворачивался в тугой комок-ни лапок, ни головы. Разве друзей этим испугаешь? Колючки колки, но дружба дороже. Друзья гладили ежика, кололи об иголки пальцы, но не уходили.  И ёжик высовывал сначала нос, потом лапки, а потом и научился прятать колючки и становился мягким и почти пушистым. И радость тысячью иголочек проникала в его сердце. И он согревал ею тех, кого любил... "
Сказка закончилась. Закат погас. День был счастливый, вечер был домашний и я понимаю, что я ловлю хюгге снаружи, когда со мной рядом мои любимые. И хюгге внутри живёт потому что есть я, и я создаю хюгге тогда, когда захочу.  Я прожила сегодняшний вечер там, в домике с живым огнем. А вы почувствовали это?

воскресенье, 14 января 2018 г.

Пирог "На раз-два-три". Что получится, если соединить сухое и мокрое.

Здравствуйте, дорогие читатели! Бодрым голосом сказала я и выдохнула. Начало есть... И счастье есть...
Сегодня впервые  в Новом Году начинаем новую кулинарную рубрику "Для тех, кто любит... ". (Думаете,это смайлик? Я думаю, что это Колобок).
И неважно: готовить, кушать или просто читать про еду. Для разминки я приглашаю вас провести эксперимент. Что будет, если смешать сухое и мокрое? Вопрос на уровне детского сада, согласны? Все лепили куличики, смешивая в различных пропорциях песок и воду. Мы же возьмём 2 ёмкости, некоторые продукты и вспомним игру в куличики.
 Итак.1. берём 2 стакана муки+ 1 стакан сахара+1 чайная ложка соды+2 столовые ложки какао+1 чайную ложку корицы. Все сыпем в одну из ёмкостей и перемешиваем. 2. Во 2 ёмкость льем 1 стакан минералки+2столовые ложки подсолнечного масла. 3. Смешиваем сухое (1)+ мокрое (2). Получили тесто негустое. Выливаем в форму и на 40 минут в духовку. 4. Что получаем в итоге? Пирог под названием "Сухое и мокрое". Так во всяком случае мне его представили. От себя добавлю, что вариант постный и для тех, кто не хочет много лишних калорий. Как вам игра в куличики? Продолжим?
. Следующий рецепт, является более тяжёлой и праздничной версией предыдущего. Эту версию и название "на раз, два, три" я встретила на фб в кулинарной группе и очень захотела опробовать. Вот рецепт оригинальный, а потом я напишу свои замечания.
Для приготовления шоколадного торта "На раз, два, три" нам понадобится:
300 г сахара;
280 г молока;
250 г муки;
60 г растительного масла;
60 г сливочного масла;
55 г какао;
2 яйца;
1 ст. л. уксуса 9%;
1 ч. л. (без горки) соли;
1,5 ч. л. соды;
10 г ванильного сахара.
Все делается очень просто. В миске соединяем все сухие ингредиенты: сахар, муку, какао, соль, соду и ванильный сахар, слегка перемешиваем. Мои замечания: количество сахара я бы уменьшила, очень сладко получилось. Муки на такое количество молока мало. Я сыпала 2 полных стакана. Иначе тесто очень жидкое. У меня было мало какао и я добавила пару ложек растворимого кофе. Было интересно, какой вкус получится. Попробуйте!
К сухим ингредиентам добавляем растительное масло, молоко, яйца, растопленное остывшее сливочное масло. Всю массу перемешиваем ложкой или венчиком. Мешаем не долго - довели до однородности и оставили.
В самом конце, когда наша духовка нагрета до 180 градусов, добавляем в тесто уксус и быстро перемешиваем. Выливаем сразу тесто в смазанную маслом форму и отправляем в духовку. выпека40 минут. Не забывайте, что торт может "вырасти" в два или даже в три раза.
Готовый бисквит достаем и остужаем. Далее подаём к столу или проявляем фантазию и пропитываем, смазываем кремом, прослаиваем фруктами. Я пекла пирог вчера. Мне он понравился.

Вывод из нашего сегодняшнего эксперимента: если смешать "сухое и мокрое" и кое-что ещё добавить , получится пирог "На раз-два-три". Приятных вам экспериментов!

суббота, 13 января 2018 г.

Староновогоднее.

О, как я сегодня сопротивлялась!!! Раннему подъему, творческому свиданию, всему наступающему дню! Мне хотелось в выходной день устроить себе хюгге-зимовке даже не шевелиться лишний раз. Лежать и лежать. Слушать себя. Но если бы я попробовала так сделать, то моя совесть укоряла бы меня долго. Поэтому. Ни минуты без дела. Встала. Погладила платье дочке. Накрутила ей волосы. Сложила туфли, колготки, расчёску в пакет. Выпила кофе с конфетой. Отправила ребенка на концерт.... И легла. И думаю: "не встану ни за что. Не пойду никуда." Полчаса меня укутывало и убаюкивало одеяло и бессвязные мысли: "тут хорошо, останься, поспи..." А я вдруг вспомнила, что мой ребенок играет на концерте, а мама спит в это время! Я пропускаю ее выступление, я пропускаю минуты радости, я пропускаю творческое свидание!!! Помните, как Паровозик из Ромашково говорил:"если мы не увидим первых ландышей, то мы опоздаем на всю весну". И мой цветочек для меня важнее отдыха, я люблю ее выступления. И я пошла. Пешая прогулка 10 минут. Опять беспробудная серость и голость. И я стала искать 5 знаков, пять вешек на моем пути. На стене кирпичной будки нарисован красным цветом улыбающийся баллончик. УЛЫБКА. Есть! Женщина из окна кормит голубей. ДОБРОТА! Есть! На земле одиноко лежит пёрышко. ПИШИ! Есть! На стоянке стоит разноцветный микроавтобус. ТВОРЧЕСТВО! Два кота греются на крышке люка! ТЕПЛО! Ура! Вот и пришла. Новогодний концерт в гимназии. Началось все с песочного фильма под знакомые мелодии. Как причудливы линии, как легко рисуется и также легко изменяется. Мимолётная красота, исчезающая от любого движения руки. Прекрасная подготовка концерта, оформление, музыкальное сопровождение, слайды на мультимедийном экране. А дети! Настоящие волшебные звездочки! Моя доча исполняла финальную музыку из кинофильма "Приключения Буратино". Игра на фортепиано втроём в шесть рук. На одном инструменте."Ребята, не сочтя за труд, скажите, как его зовут? Бу-ра-ти-но!" Помните? Музыка Алексея Рыбникова. В шесть рук-это здорово, но тесно. Все получилось!
Из того, что понравилось, запомнился ансамбль аккордеонистов с музыкой, для меня недавно прозвучавшей, из песни Варвары Визбор "Падал снег". Очень эмоционально и на подъёме. Также ансамбль цимбплистов сыграл песню "Потолок ледяной". Я сидела и ловила свои ощущения и вспоминала Оскара Уальда "Лечите душу ощущениями". Сегодня так и было. Я впитывала эти эмоции в себя и просыпалась... Дома я напросилась на свидание с продуктами. В результате обсуждения наших дальнейших планов, им пришлось сдаться без боя. В результате чего у нас получились замечтанные до дыр блины, хрустящие шкварки, великолепная мачанка. Щедрый вечер! А на десерт сам собой сотворился пирог "на раз-два-три" с необычным кофейным вкусом. Щедрый вечер! Васильев Вечер!                               Ты, хозяин, не томи,
Поскорее подари!
А как нынешний мороз
Не велит долго стоять,
Велит скоро подавать:
Либо из печи пироги,
Либо денег пятачок,
Либо щей горшок!
Подай тебе Бог
Полный двор животов!
И в конюшню коней,
В хлевушку телят,
В избушку ребят
И в подпечку котят!
Новый год пришел,
Старый угнал,
Себя показал!
Вставай, народ,
Выходи из ворот -
Солнышко встречать,
Мороз прогонять!
Коледа — моледа,
Белая борода,
Нос — плошкой,
Голова — лукошком,
Руки — сабельками,
Ноги — грабельками,
Приходи под Новый год,
Величать честной народ!
 P.S.рецепт пирога следующий на очереди.

четверг, 11 января 2018 г.

Всматриваясь в будущее

Все знают, что в Святочные Рождественские дни открываются небеса и на землю льются потоки Божественной любви. Возможно, не все в это верят, не все с этим согласны, но мало кто отрицает наличие Горнего мира... Я не хочу спорить по этому поводу, я расскажу сегодня о вопросах человека к Вселенной.
 Да, я верующий человек. Да, я против чародейства и гаданий, но в новогодние дни я тоже думаю о том, каким будет мой год. И расскажу, какими путями я хожу и ссылками, к которым я обращаюсь.           1. Много лет для домашних праздников у нас была шкатулка с предсказаниями. Я собирала интересные цитаты, пословицы, сворачивала их в трубочку, и каждый из нас был сам себе попугай.
 Такую же шкатулочку я делала на работе и ставила под нашей миртоелкой. Было интересно. Редкие посетители отказывались от удовольствия "испытать судьбу". Одно время мы откладывали свои бумажки и проверяли-сбылось или нет. Сбывалось. И вот недавно в  блоге Ольги Примаченко я увидела пост "150 вопросов Вселенной". И мы уже на Рождество задавали вопросы и получали ответы. Повод задуматься над ответами, которые шепчет мир.                2. Вот такую картинку я нашла сегодня. Попалась на глаза. Видите, запрос послан, ответ получен.
 У меня получились слова -прибыль, счастье, гармония. Хорошие слова. Пусть так и будет!                                                                   3. Два года назад я открыла для себя в ЖЖ блог Валентины Габышевой ( hlo-flo). Эта ссылка приведет Вас в анти-острологический прогноз-да-да, именно так! Случайный-неслучайный прогноз для знаков Зодиака. У нее в блоге вообще очень интересно. Я попала туда в тот момент, когда оказалась на жизненном распутьи и без какой-либо внутренней опоры. А у нее целый блок по поиску своего предназначения. Кому интересно, смотреть тут. А потом пришел Новый год, а с ним и новогодний сторителлинг. Увлекательнейшее занятие, которое будит какие-то внутренние ресурсы и изнутри даёт ответы для дальнейшего пути. Отвечая на вопросы и опираясь на спонтанность мышления, можно предположить, что ожидает самого себя в будущем. Куда поведет сознание и подсознание. Я ещё в этом году не бралась за эту практику.  Про прошлые годы я писала здесь.                                       4. Подводя итоги прошлого года, я вывела для себя слово РАДОСТЬ. Это слово просто ниточкой опоясало год и завязало его на красивый праздничный бантик. Это был подарок для меня. А в этом году само собой нарисовалось слово ВСТРЕЧА. И появились мысли о том, что бы ЭТО значило.                                5.  Ещё в ФБ был магический Вжух  у Юлии Поляковой ( я предполагаю, очень милый), у которого я просто и нагло попросила путешествие в одну из далёких и жарких европейских стран.  Очень самонадеянно! Но Вжух показался милым!                                           6. Поиграла в этом году у Натальи с конфетками и вот что получилось.


 Три конфетки с бирюзовыми хвостиками и хватит. Хорошо бы!      На этом я заканчиваю свой обзор-прогноз и надеюсь, что что-нибудь окажется интересным. А пост пусть будет частью Б отчёта#5 по    хюгге-зимовке. И ориентиром для движения вперёд.                                              

среда, 10 января 2018 г.

Новогодние открытки

Вчера я получила последнюю открытку по новогоднему обмену у Маруси. И теперь показываю. Все пять.
 Впечатления от обмена у меня самые замечательные. Впервые участвовала. И покупка открыток и знакомство с хозяйками блогов, которым я должна была высылать открытки. И сам процесс подписывания открыток напомнил мне далёкие годы детства и юности. А потом ожидание... Волнующее, как дойдут, получат ли адресаты их в срок. А потом началось ожидание открыток для меня. На работу нам приносят письма и этот же почтальон разносит почту в наш дом. И однажды она говорит: "а для вас есть открыточка!". Представляете? Я говорю: конечно, давайте! И мне вручают открытку от Оли "Домик вышивающей кошки" из Казахстана. УБеларуси с Казахстаном невидимая миру связь, по которой открытки доходят за 3-3 дня!  Многослойная открытка с котиками, которую можно рассматривать долго. И котики!!!

 Потом принесли эту, рождественскую, от которой пахнет имбирём, корицей, анисом и праздником. Это из Новосибирской области от Наташи "Бумажная стрекоза". На работе мои девочки заволновались:  "это что такое? " Я отвечаю таинственно: "посткроссинг", и продолжаю получать открытки. 
 Белоснежная, как зима, прилетела открытка из Тюмени от Татьяны "Увлекаюсь тем, что увлекает".  Ажурная, нежная, словно припорошенная снегом... А потом тишина. И Новый Год прошел. И нет открыток. Только 4 января попала ко мне Московская белка от Катеньки "KatryaV". Эта открытка всем знакома из детства, художник Зарубин В.И. Такие добрые воспоминания она всколыхнула. Когда настоящая зима, настоящий Новый год, и ещё все впереди.
 Последняя открытка пришла вчера. Из г. Королева Московской области от Виктории "Небредовые идеи". Штамп отправления стоит 14.12, а месяц где-то ходила открытка. 
  Открытке 35 лет, представляете!? Выпущена в 1982 году и стоила 6 копеек.  Вот это раритет! Снегирьки принесли завершающий конверт. И уносят Новый год в свои далёкие дали, куда уже уехал Дед Мороз с компанией... Обмен закончился, а открытки-нет! Очень меня порадовала открытка от Тани "Ласточкино гнездо" из далёкой Сибири. 
 Ее открытка о семье, о тепле, об Умке. То, что мне близко и дорого. Спасибо, Танюша! И ещё сама хозяйка Медной горы, Галя-Маруся прислала мне открыточку. Зимние сумерки, радостное ожидание праздника, дети, отправляющие открытки. Лирическая, милая картинка. 
 Вот теперь все мои приобретиния. Спасибо, Галя, за организацию такого волшебного обмена. Спасибо, девочки, за поздравления и теплые слова! В этом году я отправила 9 открыток. В следующем году я подготовлюсь заранее и отправлю больше открыток.  Горизонты дружбы расширяются...